สำหรับมนุษย์คอนโดหรือมนุษย์ทาวน์เฮ้าส์แล้วพื้นที่อาจจะไม่ค่อยอำนวยความสะดวกต่อการจะเพาะปลูกทำสวนสักเท่าไหร่หากแต่อยากจะปลูกผักไว้กินเองในบ้านบ้างก็สามารถทำได้นะคะด้วยวิธีปลูกผักในกระถางเพราะประหยัดพื้นที่ดูแลง่ายโยกย้ายเคลื่อนที่ได้สะดวกแถมยังตกแต่งตามมุมต่างๆในบ้านได้อีกด้วยสำหรับมือใหม่หัดปลูกมาเรียนรู้ขั้นตอนกันเลยค่ะ
การเตรียมดินปลูกผักควรต้องมีดินที่ละเอียดเพราะจะช่วยให้ดินมีการระบายน้ำที่ดีและมีการหมุนเวียนถ่ายเทอากาศได้ดีทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดีการจะปลูกผักเป็นแปลงทำได้โดยใช้จอบขุดหน้าดินให้ลึกประมาณ8นิ้วพลิกกลับดินบนลงล่างขุดดินตากให้แห้งประมาณ5–7วันหลังจากนั้นก็รดน้ำให้ชุ่มแล้วย่อยดินให้แตกร่วนเป็นก้อนเล็กๆใส่ปุ๋ยลงไปหว่านกระจายทั่วๆแปลงถ้าดินไม่สมบูรณ์ก็ใส่ปุ๋ยมากๆสับดินให้เข้ากับปุ๋ยถ้าปลูกผักติดๆกันหลายแปลงต้องให้แปลงขนานกันไปกับแนวทิศตะวันตกและตะวันออกเมื่อปลูกผักที่มีความสูงต่ำต่างกันไว้ในแปลงใกล้กันจะได้ไม่บังแดดกันดินที่ใช้ปลูกผักในกระถางหรือภาชนะอื่นๆก็ให้ทำเช่นเดียวกันเพื่อให้เก็บความชื้นไว้ได้สม่ำเสมอรอบๆบริเวณรากของพืชถ้ามีการระบายน้ำเร็วเกินไปจะเก็บความชื้นไว้ไม่พอหรือดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีและภาชนะที่ใส่ดินมีช่องระบายแค่ช่องเดียวอาจเก็บความชื้นไว้มากเกินไปรากของพืชอาจจะเน่าได้
นำทั้ง4ส่วนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันให้ดีก่อนนำลงปลูกหากกระถางมีรูใหญ่จะทำให้ดินรั่วออกได้ดังนั้นให้นำหินหรือเศษกระเบื้องวางทับก่อนถ้าส่วนผสมดังกล่าวไม่สามารถหาได้อาจใช้ปุ๋ยคอกผสมใบพืชผุใบไผ่ผุผสมกับดินก็ได้และหากไม่สะดวกที่จะผสมดินใช้เองสามารถหาซื้อดินผสมเสร็จที่มีขายอยู่ทั่วไปมาใช้ก็ได้แต่ควรดูส่วนผสมของดินให้ดี ถ้าหากมีส่วนผสมของใบก้ามปูหรือเปลือกถั่วจะเหมาะสมกว่าดินที่มีส่วนผสมของแกลบหรือกาบมะพร้าวจากนั้นนำดินที่ผสมเสร็จแล้วไปบรรจุในกระถางที่เตรียมปลูกผักสำหรับการบรรจุดินไม่ควรให้เต็มกระถางหรือเสมอขอบควรเติมหลังจากปลูกผักไปแล้วจึงจะเพิ่มดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
การปลูกผักลงกระถางสามารถทำได้หลายวิธีดังนี้
วิธีหว่านหรือหยอดเมล็ด โดยหว่านเมล็ดลงให้กระถางโดยกะระยะห่างของเมล็ดหรือหลุมที่หยอดให้เหมาะสมกับชนิดของผักผักที่นิยมปลูกโดยใช้เมล็ดได้แก่ผักชี,ผักบุ้งจีน,ตั้งโอ๋,ขึ้นฉ่ายเป็นต้น
วิธีเพาะต้นกล้าผักก่อนปลูก นำต้นกล้าผักที่เพาะเมล็ดได้ระยะเวลาที่พอเหมาะโดยสังเกตจากลักษณะของลำต้นและระบบรากฝอยถ้าสมบูรณ์ก็สามารถย้ายต้นกล้าผักลงปลูกได้เลยผักที่นิยมปลูกวิธีนี้ได้แก่ผักคะน้า,ผักกาดขาว,ผักกาดเขียว,ผักกาดหอม,กะหล่ำปลี,ปูเล่,กะเพรา,โหระพาเป็นต้น
วิธีนำส่วนของผักมาปักชำ
การเตรียมดินปลูกผักควรต้องมีดินที่ละเอียดเพราะจะช่วยให้ดินมีการระบายน้ำที่ดีและมีการหมุนเวียนถ่ายเทอากาศได้ดีทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดีการจะปลูกผักเป็นแปลงทำได้โดยใช้จอบขุดหน้าดินให้ลึกประมาณ8นิ้วพลิกกลับดินบนลงล่างขุดดินตากให้แห้งประมาณ5–7วันหลังจากนั้นก็รดน้ำให้ชุ่มแล้วย่อยดินให้แตกร่วนเป็นก้อนเล็กๆใส่ปุ๋ยลงไปหว่านกระจายทั่วๆแปลงถ้าดินไม่สมบูรณ์ก็ใส่ปุ๋ยมากๆสับดินให้เข้ากับปุ๋ยถ้าปลูกผักติดๆกันหลายแปลงต้องให้แปลงขนานกันไปกับแนวทิศตะวันตกและตะวันออกเมื่อปลูกผักที่มีความสูงต่ำต่างกันไว้ในแปลงใกล้กันจะได้ไม่บังแดดกันดินที่ใช้ปลูกผักในกระถางหรือภาชนะอื่นๆก็ให้ทำเช่นเดียวกันเพื่อให้เก็บความชื้นไว้ได้สม่ำเสมอรอบๆบริเวณรากของพืชถ้ามีการระบายน้ำเร็วเกินไปจะเก็บความชื้นไว้ไม่พอหรือดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีและภาชนะที่ใส่ดินมีช่องระบายแค่ช่องเดียวอาจเก็บความชื้นไว้มากเกินไปรากของพืชอาจจะเน่าได้
- การเตรียมดินสำหรับปลูกผักในกระถางสามารถทำได้เองโดยมีส่วนผสมดังนี้
- 1 ดินร่วน1ส่วน 2 ทราย1ส่วน 3 ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก1ส่วน 4 ขึ้เถ้าแกลบ,5 ขุยมะพร้าว1ส่วน
นำทั้ง4ส่วนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันให้ดีก่อนนำลงปลูกหากกระถางมีรูใหญ่จะทำให้ดินรั่วออกได้ดังนั้นให้นำหินหรือเศษกระเบื้องวางทับก่อนถ้าส่วนผสมดังกล่าวไม่สามารถหาได้อาจใช้ปุ๋ยคอกผสมใบพืชผุใบไผ่ผุผสมกับดินก็ได้และหากไม่สะดวกที่จะผสมดินใช้เองสามารถหาซื้อดินผสมเสร็จที่มีขายอยู่ทั่วไปมาใช้ก็ได้แต่ควรดูส่วนผสมของดินให้ดี ถ้าหากมีส่วนผสมของใบก้ามปูหรือเปลือกถั่วจะเหมาะสมกว่าดินที่มีส่วนผสมของแกลบหรือกาบมะพร้าวจากนั้นนำดินที่ผสมเสร็จแล้วไปบรรจุในกระถางที่เตรียมปลูกผักสำหรับการบรรจุดินไม่ควรให้เต็มกระถางหรือเสมอขอบควรเติมหลังจากปลูกผักไปแล้วจึงจะเพิ่มดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
การปลูกผักลงกระถางสามารถทำได้หลายวิธีดังนี้
วิธีหว่านหรือหยอดเมล็ด โดยหว่านเมล็ดลงให้กระถางโดยกะระยะห่างของเมล็ดหรือหลุมที่หยอดให้เหมาะสมกับชนิดของผักผักที่นิยมปลูกโดยใช้เมล็ดได้แก่ผักชี,ผักบุ้งจีน,ตั้งโอ๋,ขึ้นฉ่ายเป็นต้น
วิธีเพาะต้นกล้าผักก่อนปลูก นำต้นกล้าผักที่เพาะเมล็ดได้ระยะเวลาที่พอเหมาะโดยสังเกตจากลักษณะของลำต้นและระบบรากฝอยถ้าสมบูรณ์ก็สามารถย้ายต้นกล้าผักลงปลูกได้เลยผักที่นิยมปลูกวิธีนี้ได้แก่ผักคะน้า,ผักกาดขาว,ผักกาดเขียว,ผักกาดหอม,กะหล่ำปลี,ปูเล่,กะเพรา,โหระพาเป็นต้น
วิธีนำส่วนของผักมาปักชำ
ผักที่สามารถนำมาลงปลูกแบบปักชำในกระถางได้เลยเช่นสะระแหน่,ชะพลู,หอมแบ่ง,ตะไคร้ฯลฯ การปักชำต้องดูว่าผักแต่ละชนิดใช้ส่วนใดในการปักชำได้ผักบางชนิดมีรากลึกกระถางที่ใช้ปักชำควรมีความลึกที่เหมาะสมต่อผักด้วยหรือผักบางชนิดต้องใช้ไม้ปักเพื่อพยุงลำต้นผักให้ตั้งตรงและป้องกันการกระทบกระเทือนเวลารดน้ำในช่วงแรกๆของการปักชำด้วย
การดูแลรักษาผักในกระถาง
การดูแลรักษาผักในกระถาง
ผักที่ปลูกในกระถางสามารถทำการดูแลรักษาได้ง่ายโดยคอยรดน้ำให้ดินในกระถางในมีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอกำจัดวัชพืชพรวนดินหากผักมีเจริญเติบโตไม่ดีและควรเปลี่ยนดินเมื่อมีการปลูกผักในครั้งต่อไปหรือปลูกผักชนิดใหม่ในกระถางเดิมถ้าหากที่ที่วางกระถางอยู่ผักที่ปลูกได้รับแสงไม่เพียงพอสามารถย้ายกระถางไปวางไว้ในที่มีแสงเพียงพอได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น