พืชผักที่หยั่งรากตื้นและสามารถปลูกลงภาชนะปลูกชนิดต่างๆและชนิดห้อยแขวนได้ดีและมีความลึกไม่เกิน10เซนติเมตรทั่วไปจะมีหลายชนิดแตกต่างกันไปโดยวัสดุที่สามารถนำมาทำเป็นภาชนะปลูกอาจดัดแปลงจากสิ่งที่ใช้แล้วก็ได้
ผักที่สามารถนำมาปลูกในกระถางได้มีหลายชนิดเช่นผักบุ้งจีนคะน้าจีนผักกาดกวางตุ้งทั้งเขียวและขาวผักกาดฮ่องเต้ผักกาดหอมผักกาดขาวชนิดไม่ห่อทั้งขาวเล็กและขาวใหญ่ตั้งโอ๋ปวยเล้งหอมแบ่งหรือต้นหอมผักชีขึ้นฉ่ายผักโขมจีนกระเทียมใบกุยช่ายกระเทียมหัวผักชีฝรั่งบัวบกสะระแหน่แมงลักโหระพาจากการเพาะเมล็ดกะเพราจากการเพาะเมล็ดพริกขี้หนูตะไคร้ชะพลูหอมแดงหอมหัวใหญ่หัวผักกาดแดง
สำหรับการปลูกถั่วฝักยาวในกระถางและปลูกให้ได้ประโยชน์ทั้งในด้านไม้ประดับให้ร่มเงาก็สามารถทำได้โดยการปลูกให้ต้นถั่วไต่เลื้อยไปบนนั่งร้านหรือระแนงด้านข้างของภาชนะปลูกเพื่อให้เป็นร่มเงาหรือเป็นที่บังแดดการใช้เทคนิคการจัดสวนแบบง่ายๆก็สามารถเรียกความสนใจจากผู้พบเห็นได้เพราะนอกจากจะเป็นผักที่รับประทานได้แล้วการให้ผลที่ดกจะดูสวยงามอีกด้วย
การผสมดินลงในกระถางปลูกเนื่องจากดินปลูกไม้กระถางอยู่ในพื้นที่ที่จำกัดจึงควรมีลักษณะร่วนโปร่งอุ้มน้ำหรือเก็บความชื้นได้ดีสามารถระบายน้ำและถ่ายเทอากาศได้ดีดินทั่วไปมีคุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพที่แตกต่างกันไป
เพื่อให้เหมาะสมเป็นเครื่องปลูกไม้กระถางจึงต้องมีการปรับปรุงคุณภาพโดยมีวัสดุอื่นๆเป็นส่วนผสมที่เหมาะสมเช่นอินทรียวัตถุประกอบด้วยเศษซากใบไม้ผุเปลือกไม้แห้งแกลบขุยมะพร้าวกาบมะพร้าวสับฟางข้าวและเปลือกถั่วการใช้ปุ๋ยคอกอย่างขี้วัวขี้ควายขี้หมูขี้ไก่ และขี้ค้างคาวและการใช้ดินทรายอิฐป่นและถ่านป่นผสมเข้าด้วยกัน
วัสดุเหล่านี้เมื่อนำมาผสมกับดินธรรมชาติแล้วจะมีคุณสมบัติร่วนโปร่งมีน้ำหนักเบาอินทรียวัตถุนอกจากจะช่วยปรับสภาพเนื้อดินให้ดีขึ้นแล้วยังพบว่ามีธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของไม้กระถางคือเป็นปุ๋ยโดยตรงกับพืช
ดินปลูกสำหรับปลูกถั่วฝักยาวในกระถางที่ดีต้องคงทนมีอายุการใช้งานได้นานไม่สลายหรือยุบตัวเร็วดินปลูกที่มีส่วนผสมของเปลือกถั่วแกลบเปลือกไม้แห้งกาบมะพร้าวจะอยู่ได้นานกว่าดินที่มีส่วนผสมใบไม้ผุฟางข้าวหรือหญ้าแห้ง
การให้ปุ๋ยมี2ระยะระยะแรกจะใส่รองพื้นตอนเตรียมดินหรือรองก้นหลุมก่อนปลูกปุ๋ยที่ใส่รองพื้นควรเป็นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักคลุกในดินให้ทั่วก่อนปลูกเพื่อปรับโครงสร้างดินให้โปร่งร่วนซุยนอกจากนั้นยังช่วยในการอุ้มน้ำและรักษาความชื้นของดินให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชด้วย
ระยะที่2เป็นการใส่บำรุงโดยใส่ครั้งแรกเมื่อย้ายต้นกล้าไปปลูกจนต้นกล้าตั้งตัวได้แล้วและใส่ครั้งที่2หลังจากใส่ครั้งแรกประมาณ2–3สัปดาห์ด้วยการโรยบางๆระหว่างต้นในกระถางเมื่อใส่ปุ๋ยแล้วให้พรวนดินและรดน้ำทันทีหากมีโรคและแมลงระบาดควรใช้สารธรรมชาติหรือใช้วิธีกลต่างๆในการป้องกันกำจัดเช่นหนอนต่างๆใช้มือจับออกหรือใช้พริกไทยป่นผสมน้ำฉีดพ่นใช้น้ำคั้นจากใบหรือเมล็ดสะเดาถ้าเป็นพวกเพลี้ยเช่นเพลี้ยอ่อนเพลี้ยแป้งเพลี้ยหอยและเพลี้ยจักจั่นให้ใช้น้ำยาล้างจาน15ซีซีผสมน้ำ20ลิตรฉีดพ่นใต้ใบเวลาเย็นถ้าเป็นพวกมดหอยและทากให้ใช้ปูนขาวโรยบางๆลงบริเวณพื้นดิน
การเก็บเกี่ยวผักควรเก็บในเวลาเช้าจะทำให้ได้ผักสดรสชาติดีและหากยังไม่ได้ใช้ให้ล้างให้สะอาดและนำเก็บไว้ในตู้เย็นผักจะไม่เสียรสชาติ
CR:http://khaisod.com/15/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น