ກະເສດພື້ນບ້ານ

ກະເສດພື້ນບ້ານ

ກະເສດ ຫລື ກະສິກຳ (Agriculture)

ກະສິ ກຳ ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຊີວິດມະນຸດນັບຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ. ໃນນັ້ນມະນຸດຮູ້ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ພືດ, ສັດຕ່າງໆໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ວັດຖຸດິບເພື່ອຜະລິດ 4 ປັດໃຈ, ຄືອາຫານ, ເຄື່ອງນຸ່ງ ທີ່ຢູ່ອາໄສແລະຢາ ໃນນັ້ນມະນຸດຮູ້ການເກັບກ່ຽວຜະລິດຕະພັນກະເສດ ເອົາໄປກິນເຂົ້າ ສ້າງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຮ່າງກາຍ, ໃຊ້ສ່ວນຕ່າງໆຂອງພືດ, ເສັ້ນໃຍເພື່ອຜະລິດແຜ່ນແພຫລືໃຊ້ ໜັງ ສັດເພື່ອເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງ. ການປູກປ່າເພື່ອໃຊ້ໄມ້ເປັນອຸປະກອນກໍ່ສ້າງ ສ້າງທີ່ພັກອາໄສ, ອາຄານ, ສະຖານທີ່ເພື່ອເຮັດເຟີນີເຈີ. ເຄື່ອງໃຊ້ແລະສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ ເພື່ອໃຊ້ເປັນຢາ ໃນນັ້ນສິ່ງທັງ ໝົດ ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຊີວິດມະນຸດ

ຜັກແວ່ນ

ຜັກແວ່ນ / Four Leaf Clover
ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ
ຜັກແວ່ນເປັນພືດຈັດໃນກຸ່ມຜັກກູດ ເລືອຍາວຕາມໝ້າດິນມີລໍາຕົ້ນສູງປະມານ 20 ຊມ. ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນນໍ້າຕື່ນໆ ມີລໍາຕົ້ນເປັນເຫົ້ງາລຽວຍາວຄ່ອຍເກາະເລືອ ແລະ ແຕກກິ່ງກ້ານບໍ່ເປັນລະບຽບມີຂົນສີນໍ້າຕານອ່ອນໆຂື້ນປົກຄຸມ ແລະ ໃບຈະຢູ່ເທິງໝ້ານໍ້າໂດຍຕົ້ນອ່ອນຈະມິສີຂຽວເມື່ອແກ່ແລ້ວຈະເປັນສີນໍ້າຕານເຂັ້ມສ່ວນຂອງຮາກສາມາດເກາະຕິດ ແລະ ຈະເລີນຢູ່ໄດ້ທັງເທິງໝ້າດິນ ຫຼື ຈະເລີນໄດ້ຢູ່ໃນນໍ້າ. ໃບຜັກແວ່ນ ໃບເປັນໃບປະສົມແບບວີ, ໂດຍມີໃບຍ່ອຍ 4 ໃບ, ຄ້າຍກັງຫັນລັກສະນະຂອງໃບຍ່ອຍເປັນຮູບສາມຫມ່ຽມ ປາຍມົນ, ກົກໃບແຫຼມ ເຊື່ອມຕິດກັນ, ໃບສີຂຽວອ່ອນ ມີຄວາມກ້ວາງປະມານ 0.6-1.5 ຊມ. ຍາວປະມານ 0.8-8 ຊມ. ໂຄນໃບສອບ ສ່ວນຂອບຂອງໃບລຽບ ຫຼື ຫຍັບເລັກໝ້ອຍ ສ່ວນກ້ານໃບຈະມີຄວາມຍາວປະມານ 4.5-15 ຊມ. ກົກໃບແກ່ມີສະປໍ ອອກທີ່ໂຄນກ້ານໃບເປັນກ້ອນແຂງໆອອກດ່ຽວ ຫຼື ອອກຫຼາຍອັນມີສີດໍາກ້ານຍາວປະມານ 0.5 ຊມ. ດອກເປັນດອກດ່ຽວມີສີເຫຼືອງ ດອກມີກີບເປັນສີມ່ວງມີຂະໝາດນ້ອຍອອກຕາມຊອກໃບ
ບັນຍາຍການນຳໃຊ້


ໃບອ່ອນຍອດອ່ອນ ແລະ ກ້ານໃບໃຊ້ເປັນຜັກສົດ ຍອດອ່ອນນໍາເອົາມາກິນກັບປົ່ນ, ກັບແຈ່ວໝໍ່ໄມ້ສົ້ມ ແລະ ຊຸບໝໍ່ໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນຍັງນໍາມາລວມຊຸບ ຫຼື ນໍາໄປຊຸບປະສົມໃສ່ກັບຜັກຊະນິດອື່ນ.
ເອກະສານອ້າງອີງ / ການອ້າງອີງ

Cr: https://www.phakhaolao.la/

ปลูกกล้วยแบบกลับหัว ผลผลิตดี

ปลูกกล้วยแบบกลับหัว 

เป็นเทคนิคการปลูกของเกษตรกรในภาคใต้นำมาปรับใช้ หน่อพันธุ์ที่ใช้สำหรับปลูกควรเลือกจากต้นที่ตัดเครือกล้วยไปแล้วเพราะจะได้หน่อพันธุ์สมบูรณ์ ตัดใบและลำต้นทิ้งให้เหลือเฉพาะส่วนโคนสูงจากพื้นดิน 25-40 เซนติเมตร ใช้เสียมแซะหน่อออกจากดินโดยต้องให้มีรากติดอยู่ด้วยก็สามารถนำไปปลูกได้แล้ว โดย ขุดหลุมให้ลึก 50 เซนติเมตร วางหน่อพันธุ์ที่เตรียมไว้ให้ส่วนรากกล้วยชี้ขึ้นฟ้าแล้วกลบดิน ส่วนการดูแลก็เหมือนกับการดูแลกล้วยที่ปลูกแบบปกติ การปลูกกล้วยด้วยวิธีนี้เพียงแค่ 1 เดือน ก็จะเริ่มแตกหน่อกล้วยใหม่ 2-4 หน่อต่อ 1 หลุม หลังปลูกแค่ 3 เดือน ต้นกล้วยจะสูง1เมตรขึ้นไปและให้ผลผลิตเมื่อต้นกล้วยมีอายุ 1 ปีครึ่ง ในขณะที่การปลูกแบบเดิมต้องใช้เวลา 1 ปี 8 เดือน จึงจะได้ผลผลิตและต้องใช้เวลาอย่างน้อย 2 ปี จึงจะได้ต้นกล้วย 3-4 ต้นต่อ 1 หลุม การปลูกกล้วยแบบกลับหัวเป็นอีกหนึ่งภูมิปัญญาชาวบ้านที่เกษตรกรสามารถนำไปปรับใช้ได้ และยังให้ผลผลิตเร็วกว่าเดิมอีกด้วย

ข้อดีของการปลูกแบบกลับหัว คือ
ต้นจะแตกหน่อออกมา 3-4 ต้น และในช่วงแรกไม่ต้องใส่ปุ๋ย เพราะต้นอ่อนจะกินอาหารจากต้นเดิมก่อน และต้นจะเตี้ยกว่าเดิม แต่ให้ผลผลิตที่มากกว่าเดิม 3-4 เท่า

ขอบคุณเรื่องราวดีๆ จากhttps://www.winnews.tv/news/6942

Montreux Cafe’ & Farm นครนายก

Montreux Cafe’ & Farm

ปิดเทอมนี้ห้ามพลาด
สถานที่ Feel good ใกล้กรุงเทพฯ ที่มีความสนุกไว้รอมากมาย

60 กิโลเมตร จับ GPS จากบ้านเราแถวลาดพร้าว
(เห็นไหมใกล้มาก)
ออกเดินทางเที่ยงๆไปถึงประมาณบ่ายโมงกว่า
สถานที่กว้างขวาง โล่ง ลมเย็น
ไปถึงเด็กๆก็วิ่งไปหากิจกรรมทันที

ให้อาหารเป็ด🦆 ไก่ 🐥เก็บ🥚ไข่มาทำไข่เค็ม
ปลูกผักกลับบ้าน วันนี้ปลูกพริกขี้หนูสวน🌶กันจ้า
อุปกรณ์แต่ละชิ้นก็น่ารักมากมาย
พายเรือ🚣🏻‍♂️ให้อาหารปลา
แล้วก็ดำนากันสนุกสุดๆ 🌾 เลอะโคลนกันถึงหัว แช่โคลนกันจนผิวสวย
อาบน้ำแล้วมาวิ่งเล่นในทุ่งไร่ ทุ่งนาจนพระอาทิตย์ตกดิน

ที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย
ไม่ใช่เฉพาะเด็กๆนะคะ ทั้ง
✨พ่อแม่ที่พาลูกๆมาทำกิจกรรม
✨นักเที่ยวท่องที่แวะมาชิล กับบรรยากาศดีๆ Check in ทานอาหารและเครื่องดื่ม
✨ครอบครัวที่พาผู้สูงวัย และ ทุกคนในครอบครัวมาใช้เวลาร่วมกัน

ไม่มีค่าใช้จ่ายในการเข้ามาทำกิจกรรมนะคะ
แต่ละจุดมีกล่องสมทบทุนค่าอาหารสัตว์ ค่าผัก ค่าไข่ไก่ ตามน้ำใจที่เราจะร่วมแบ่งปันแค่นั้น

Montreux Cafe’ & Farm
ที่ตั้ง : อ.องครักษ์ นครนายก
เบอร์ติดต่อ : 087 979 7341
เวลาเปิด : 9:00-19:00
หยุดทุกวันจันทร์ นะคะ

การเพิ่มผลผลิตข้าวที่สามารถทำตามได้ ตอบรับยุค 4.0

การเพิ่มผลผลิตข้าวที่สามารถทำตามได้ ตอบรับยุค 4.0

ชาวนายุค 4.0 เกษตรกรแห่ง จ.สุรินทร์ รวมตัวกันปลูกข้าว ‘นาถุง’ การเพิ่มผลผลิตข้าวที่สามารถทำตามได้ ผลผลิตสูงไร้สารปลอมปนเป็นอินทรีย์ 100% ผ่านผีมือของกลุ่มสหกรณ์ วัน วัน วัน จ.สุรินทร์

นี่คือนวัตกรรมการทำนารูปแบบใหม่ของชาวนาไทยยุค 4.0 ไม่ได้มาเพราะโชคช่วย เนื่องจากลองผิด – ลองถูกมาเป็ยเวลา 3 ปีจนประสบผลสำเร็จ จุดเด่นคือสามารถสร้างผลผลิตต่อไร่สูงกว่าการทำนาทั่วไปถึง 2-3 เท่า , ใช้พื้นที่น้อย , ปลูกได้ทุกแห่งหน , ช่วยลดต้นทุนเมล็ดพันธุ์ , ไม่มีปัญหาเรื่องข้าวปลอมปน อีกทั้งยังเป็นข้าวเกษตรอินทรีย์คุณภาพสูง

ขั้นตอนการทำ เริ่มจากใส่ดินลงไปในถุงดำเนื้อหนา ไม่ต้องเจาะรู ถุงต้องมีขนาด 9 x 18 นิ้ว ปากถุงต้องมีขนาดกว้าง 12 นิ้ว ใส่ดินจนเกือบเต็มถุงเพราะเพื่อเจอดินยุบ จากนั้นพับปากถุงทบๆให้แข็ง ส่วนดินที่ใช้ก็ต้องเป็นดินจากทุ่งนา หรือดินที่มีสารอาหารธรรมชาติ ถ้าหาไม่ได้ให้ใช้ดินผสมกากมะพร้าว จากนั้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์เม็ด แล้วคลุกให้เข้ากัน แล้วนำมาใส่ถุงดำที่เตรียมไว้ พร้อมนำเมล็ดข้าวหอมมะลิ 105 คัดอย่างดี หยอดลงไปถุงละ 3 เมล็ด ประมาณ 3 วันเมล็ดข้าวจะงอกเงยขึ้นมา 3 ต้น/ถุง ทิ้งไว้อย่างนั้น 15 วัน พอเมล็ดงอกค่อยรดน้ำและนำไปวางกลางแจ้ง 20 วัน ตามด้วยการเติมปุ๋ยอินทรีย์ลงไปเพื่อให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

พยายามดูแลน้ำในถุงอย่างดี ต้องแช่ให้สูงประมาณ 10-15 เซนติเมตร อย่าเยอะจนเกินไป ถ้าทำตามนี้ต้นข้าวจะแตกกอดีมากอีกทั้งยังดูแลง่ายอีกด้วย บริเวณเพาะปลูกสามารถทำได้ทุกแห่งหน แม้แต่บริเวณกว้างหน้าบ้าน การปลูกข้าวแบบนี้เป็นการทำการเกษตรแบบวัตกรรมใหม่ ในเรื่องของระยะเวลาการเก็บเกี่ยว คือประมาณ 4 เดือน

ทางกลุ่ม วัน วัน วัน แห่ง จ.สุรินทร์ ทำการปลูกข้าวจากการใช้ภาชนะหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นถัง , บ่อซีเมนต์ , ภาชนะ ,บ่อปูน แค่สุดท้ายคำตอบก็คือ ‘ข้าวนาถุง’ ซึ่งเป็นการปลูกแบบอินทรีย์ โดยเกษตรกรทำได้เลย เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่นาน้อย หรือบ้านอยู่ในเขตเมืองอย่างคนกรุงเทพนี่ก็สามารถทำได้ ปลูกหน้าบ้านแทนไม้ดอกไม้ประดับได้เลย เก๋และคูลมากๆ เรียกได้ว่าเป็นการทำนาข้าวยุค 4.0 ที่เน้นไปเรื่องของความพอเพียงและการลดต้นทุนได้อย่างดีเยี่ยม เพียงเท่านี้พื้นที่ในการทำนาก็จะไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป ประชาชนได้กินข้าวดีมีคุณภาพ เกษตรมีรายได้ เป็นชีวิตคุณภาพอย่างแท้จริง   CR:http:http://www.fsepmichigan.org

วิธีปลูกผักในกระถาง เหมาะสำหรับมือใหม่หัดปลูก

วิธีปลูกผักในกระถาง เหมาะสำหรับมือใหม่หัดปลูก

สำหรับมนุษย์คอนโดหรือมนุษย์ทาวน์เฮ้าส์แล้วพื้นที่อาจจะไม่ค่อยอำนวยความสะดวกต่อการจะเพาะปลูกทำสวนสักเท่าไหร่หากแต่อยากจะปลูกผักไว้กินเองในบ้านบ้างก็สามารถทำได้นะคะด้วยวิธีปลูกผักในกระถางเพราะประหยัดพื้นที่ดูแลง่ายโยกย้ายเคลื่อนที่ได้สะดวกแถมยังตกแต่งตามมุมต่างๆในบ้านได้อีกด้วยสำหรับมือใหม่หัดปลูกมาเรียนรู้ขั้นตอนกันเลยค่ะ

การเตรียมดินปลูกผักควรต้องมีดินที่ละเอียดเพราะจะช่วยให้ดินมีการระบายน้ำที่ดีและมีการหมุนเวียนถ่ายเทอากาศได้ดีทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดีการจะปลูกผักเป็นแปลงทำได้โดยใช้จอบขุดหน้าดินให้ลึกประมาณ8นิ้วพลิกกลับดินบนลงล่างขุดดินตากให้แห้งประมาณ5–7วันหลังจากนั้นก็รดน้ำให้ชุ่มแล้วย่อยดินให้แตกร่วนเป็นก้อนเล็กๆใส่ปุ๋ยลงไปหว่านกระจายทั่วๆแปลงถ้าดินไม่สมบูรณ์ก็ใส่ปุ๋ยมากๆสับดินให้เข้ากับปุ๋ยถ้าปลูกผักติดๆกันหลายแปลงต้องให้แปลงขนานกันไปกับแนวทิศตะวันตกและตะวันออกเมื่อปลูกผักที่มีความสูงต่ำต่างกันไว้ในแปลงใกล้กันจะได้ไม่บังแดดกันดินที่ใช้ปลูกผักในกระถางหรือภาชนะอื่นๆก็ให้ทำเช่นเดียวกันเพื่อให้เก็บความชื้นไว้ได้สม่ำเสมอรอบๆบริเวณรากของพืชถ้ามีการระบายน้ำเร็วเกินไปจะเก็บความชื้นไว้ไม่พอหรือดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีและภาชนะที่ใส่ดินมีช่องระบายแค่ช่องเดียวอาจเก็บความชื้นไว้มากเกินไปรากของพืชอาจจะเน่าได้

• การเตรียมดินสำหรับปลูกผักในกระถางสามารถทำได้เองโดยมีส่วนผสมดังนี้
• 1 ดินร่วน1ส่วน 2 ทราย1ส่วน 3 ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก1ส่วน 4 ขึ้เถ้าแกลบ,5 ขุยมะพร้าว1ส่วน

นำทั้ง4ส่วนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันให้ดีก่อนนำลงปลูกหากกระถางมีรูใหญ่จะทำให้ดินรั่วออกได้ดังนั้นให้นำหินหรือเศษกระเบื้องวางทับก่อนถ้าส่วนผสมดังกล่าวไม่สามารถหาได้อาจใช้ปุ๋ยคอกผสมใบพืชผุใบไผ่ผุผสมกับดินก็ได้และหากไม่สะดวกที่จะผสมดินใช้เองสามารถหาซื้อดินผสมเสร็จที่มีขายอยู่ทั่วไปมาใช้ก็ได้แต่ควรดูส่วนผสมของดินให้ดี ถ้าหากมีส่วนผสมของใบก้ามปูหรือเปลือกถั่วจะเหมาะสมกว่าดินที่มีส่วนผสมของแกลบหรือกาบมะพร้าวจากนั้นนำดินที่ผสมเสร็จแล้วไปบรรจุในกระถางที่เตรียมปลูกผักสำหรับการบรรจุดินไม่ควรให้เต็มกระถางหรือเสมอขอบควรเติมหลังจากปลูกผักไปแล้วจึงจะเพิ่มดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการ

การปลูกผักลงกระถางสามารถทำได้หลายวิธีดังนี้
วิธีหว่านหรือหยอดเมล็ด โดยหว่านเมล็ดลงให้กระถางโดยกะระยะห่างของเมล็ดหรือหลุมที่หยอดให้เหมาะสมกับชนิดของผักผักที่นิยมปลูกโดยใช้เมล็ดได้แก่ผักชี,ผักบุ้งจีน,ตั้งโอ๋,ขึ้นฉ่ายเป็นต้น

วิธีเพาะต้นกล้าผักก่อนปลูก นำต้นกล้าผักที่เพาะเมล็ดได้ระยะเวลาที่พอเหมาะโดยสังเกตจากลักษณะของลำต้นและระบบรากฝอยถ้าสมบูรณ์ก็สามารถย้ายต้นกล้าผักลงปลูกได้เลยผักที่นิยมปลูกวิธีนี้ได้แก่ผักคะน้า,ผักกาดขาว,ผักกาดเขียว,ผักกาดหอม,กะหล่ำปลี,ปูเล่,กะเพรา,โหระพาเป็นต้น

วิธีนำส่วนของผักมาปักชำ

 ผักที่สามารถนำมาลงปลูกแบบปักชำในกระถางได้เลยเช่นสะระแหน่,ชะพลู,หอมแบ่ง,ตะไคร้ฯลฯ การปักชำต้องดูว่าผักแต่ละชนิดใช้ส่วนใดในการปักชำได้ผักบางชนิดมีรากลึกกระถางที่ใช้ปักชำควรมีความลึกที่เหมาะสมต่อผักด้วยหรือผักบางชนิดต้องใช้ไม้ปักเพื่อพยุงลำต้นผักให้ตั้งตรงและป้องกันการกระทบกระเทือนเวลารดน้ำในช่วงแรกๆของการปักชำด้วย

การดูแลรักษาผักในกระถาง 

ผักที่ปลูกในกระถางสามารถทำการดูแลรักษาได้ง่ายโดยคอยรดน้ำให้ดินในกระถางในมีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอกำจัดวัชพืชพรวนดินหากผักมีเจริญเติบโตไม่ดีและควรเปลี่ยนดินเมื่อมีการปลูกผักในครั้งต่อไปหรือปลูกผักชนิดใหม่ในกระถางเดิมถ้าหากที่ที่วางกระถางอยู่ผักที่ปลูกได้รับแสงไม่เพียงพอสามารถย้ายกระถางไปวางไว้ในที่มีแสงเพียงพอได้

วิธีปลูกหอมแดงไร้ดิน ปลูกบนแผงใส่ไข่

วิธีปลูกหอมแดงไร้ดิน ปลูกบนแผงใส่ไข่

หอมแดงเป็นผักที่คู่ครัวไทยมานานและคิดว่าน่าจะอยู่ติดทุกครัวเลยก็ว่าได้แต่ใครเล่าจะรู้ว่าหอมแดงนี้สามารถปลูกเองก็ได้ง่ายๆด้วยวิธีการง่ายๆกับการปลูกหอมแดงบนถาดไข่ทำได้จริงๆและเรายังสามารถนำหอมหรือพืชที่มีหัวจำพวกหอมแดงหอมหัวใหญ่เหล่านี้มาปลูกเป็นต้นใหม่ได้ง่ายๆ

ด้วยวิธีการนี้ผู้เขียนเองบังเอิญไปเจอในfacebookและเห็นว่าดีมีประโยชน์ก็เลยอยากนำเสนอและเพิ่มเติมเล็กน้อยสำหรับการปลูกหอมแดงไร้ดินด้วยวิธีนี้นั่นคือการปลูกลงบนแผงใส่ไข่ต่างกับการปลูกลงกระถางเล็กน้อยเพียงแต่วิธีนี้ไม่ต้องใช้ดินนั่นคือ

วิธีการปลูกหอมแดงไร้ดินด้วยแผงไข่
มาดูขั้นตอนง่ายๆกันก่อนอื่นเตรียมวัสดุและอุปกรณ์สำหรับการปลูกหอมแดงไร้ดินให้พร้อมด้วยการเตรียม
ถาดใส่ไข่ที่ไม่ใช้แล้วชนิดกระดาษ
หอมแดงสำหรับนำมาปลูก15-30หัว
ทำไมต้องเลือกถาดใส่ไข่ชนิดกระดาษมาเป็นตัวสำหรับทำหน้าที่เป็นวัสดุปลูกก็เพราะถาดไส่ไข่ที่เป็นชนิดกระดาษมีคุณสมบัติอุ้มน้ำได้ดีและนำมาใช้อย่างน้อย5ใบหรือมากกว่าเพราะต้องเผื่อให้รากหอมแดงชอนไชลงหาน้ำด้วยหากถาดใส่ไข่มีจำนวนน้อยอาจทำให้หอมแดงเติบโตช้าและน้ำไม่เพียงพอในการดูดซึมจึงต้องเตรียมไว้ประมาณ5ถาดหรือมากกว่าส่วนหัวหอมแดงก็ใช้ตามจำนวนช่องของถาดเพาะได้เลย

วิธีการปลูกหอมแดงบนถาดไข่นั้นก็ไม่ยากอย่างที่คิดเริ่มต้นด้วยการคัดเลือกหัวหอมแดงอาจใช้พืชชนิดอื่นๆร่วมด้วยก็ได้เช่นหอมหัวใหญ่หอมแดงพืชผักตระกูลหอมทุกชนิดกระเทียม(AmaryllisFamily)หรืออมาริลลิดาซีอี้(Amarylilidaceae)ได้แก่กุ่ยฉ่ายกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่น หอมแดงหอมแบ่งหอมหัวใหญ่ฯลฯควรคัดเลือกหัวที่สมบูรณ์ไม่เน่าและไม่มีเชื้อราปนเสร็จแล้วนำถาดกระดาษที่เตรียมไว้วางซ้อนกัน(อย่างน้อย5ถาด)รดน้ำให้ชุ่มแล้วเริ่มเอาหัวหอมแดงหรือหอมอื่นๆมาวางไว้ในหลุมให้ครบรดน้ำซ้ำรดทุกวันเช้า-เย็นและรอการเจริญเติบโต

อัตราการเติบโตของพืชตระกูลหอม
หอมแดงเป็นพืชผักที่ปลูกได้ตลอดทั้งปีแต่โดยธรรมชาติแล้วหอมแดงเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็นและต้องการแสงแดดเพียง9-10ชั่วโมงต่อวันดังนั้นควรวางถาดปลูกหอมแดงไว้ในที่ร่มที่สามารถโดนแดดได้เพียงครึ่งวันก็เพียงพอหอมแดงจะแก่จัดเก็บเกี่ยวได้ช่วงอายุ90-110วันหากปลูกในฤดูฝนจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงอายุ45-60วัน
หอมหัวใหญ่ชอบอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตจะอยู่ที่ประมาณ13-24องศาเซลเซียสระยะของกล้าก่อนลงแปลงปลูกใช้เวลา45วัน
เคล็ดลับในการทำให้การปลูกหอมแดงไร้ดินนี้เจริญเติบโตได้ดีก็คือพยายามอย่าให้ถาดที่ปลูกแห้งเป็นอันขาดจำเป็นต้องให้ถาดมีความชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลาวิธีการทำก็คืออาจรดน้ำเช้าเย็นหรือหากขี้เกียจก็อาจใช้ถาดหลายๆใบซ้อนกันให้สูงในระดับนึงและวางลงในกะบะที่สามารถขังน้ำเอาไว้ได้ก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำทุกวันเพราะถาดกระดาษจะดูดน้ำจากด้านล่างซึมขึ้นด้านบนเพื่อให้รากพืชดูดน้ำได้แต่ถ้าขยันก็รดน้ำเช้า-เย็นก็ได้การซ้อนถาดกระดาษหลายชั้นจะช่วยรักษาความชุ่มชื่นได้ดี
ส่วนผักที่เป็นชนิดหัวหรือมีรากติดอยู่แล้วไม่อยากให้มันเสียไปเปล่าๆลองเอาไปวางไว้บนถาดไข่ที่ชุ่มน้ำหรือวางไว้ในภาชนะใส่น้ำดีไม่ดีคุณอาจจะได้ยอดผักอ่อนๆมารับประทานได้เพิ่มอีกด้วยนะครับ

เรียกว่าง่ายจริงๆเลยสำหรับวิธีนี้ทีนี้เราก็จะมีผักอินทรีย์ไว้ทานเองแถมประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้อีกเยอะเลยลองนำวิธีการนี้ไปทดลองปลูกและทำกันดูนะครับถ้าดีก็แชร์ไม่ดีก็บอกเพื่อนๆกันเยอะๆนะครับ